« 一回転寝返りを希望。 | トップページ | 新顔さんいらっしゃい »

2008年2月13日 (水)

忘れた・・・o(;△;)o

昨日の晩ご飯は2品とも力を入れて作ったのに写真を撮るのを忘れてがっついて食べてしまいました( iдi ) ハウー

お腹が空いていたんです・・・おうおう。

1品は、油揚げで巻いて焼くパターン。
今回は中に長芋と豚肉のしょうが焼きと長ネギとチーズを入れて油揚げで巻きました。
どんな風にでもアレンジできるし、手軽で美味しいのでこのメニューは定番になってきました。
今回のようにチーズを入れても美味しいですね。
でも最初に作ったお餅を入れたアレンジが結構好きでした。
また作ろうっと!

もう1品は、キャベツ一玉が安くて買ったので、それを使ってロールキャベツ風にしました。
中身は餃子
冷凍餃子と野菜をキャベツで包んでスープ煮にしました。
冷凍餃子は冷凍庫から出してそのまま包んでみましたが、解凍してからだとベトベトするかもしれないので冷凍のままのほうがいいかな。
カチカチになっているとはいっても結構包みやすくてよかったです。
全部包んでいる間に程よく解凍されて、爪楊枝で固定しやすくなりました。

最近ちょっとだけ手間をかける料理を作るのが楽しくなってきました(=´∇`=)
今までは娘っ子のお世話でてんやわんやで適当で簡単なものが多かったので、少しでも時間をかけて作れるようになってきて嬉しいです。

さらに最近ビールに合う料理が増えて、そんなときに限って食後に車に乗らないといけなかったり、買い置きのビールがなかったりとなかなかビールを飲めないダーリン。
残念~ヽ(´▽`)/~♪(←妙に喜ぶ嫁の図/笑)

「メタボリック予防にビールを減らそう~そのうち娘っ子に『パパのお腹には赤ちゃんがいるの?』と聴かれても知らないよ?!~キャンペーン」
を影で密かに企んでいる嫁にとっては好都合です。v( ̄ー ̄)v

幼稚園の運動会で若い父兄に混ざって張り切って一等賞を取るんでしょ?
そのために今から身体を鍛えるんでしょ?
・・・ふふっ、頑張りたまへ(笑)

|

« 一回転寝返りを希望。 | トップページ | 新顔さんいらっしゃい »

**ちょっとした料理のこと**」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 忘れた・・・o(;△;)o:

« 一回転寝返りを希望。 | トップページ | 新顔さんいらっしゃい »