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2008年2月16日 (土)

スイートポテトができちゃった!

Ca390389

一日遅れのバレンタインデーが我が家にもやってきました♪
手作りしようかどうしようか悩んでいましたが、やりました!頑張りました!
手作りスイートポテトです(@^▽^@)/~

そういえばヘルシオで色々お菓子が作れるって書いてあったなぁ~と思い、レシピ集を開けてみると・・・あるある、ケーキにシュークリームにおはぎetc...
その中で家にある材料で作れそうなものを考えた結果、スイートポテトにチャレンジすることにしました。
冷蔵庫にさつまいもがデデン!とあったので(‐^▽^‐)

調理実習以外でお菓子を作るのなんて小学校4年生以来。
そのときもちょうどバレンタインデーで友達と2人でクッキーを作ったのですが、見事に焦げて食べられそうなものはちょっとだけ・・・という悲しい結果に。

前にトリュフを作ったこともありますが、あれは搾り出して丸めるだけだったし。
ちゃんとできるのか不安・・・( iдi ) ハウー

テーブルの横にハイ&ローチェアを置いて娘っ子が見守る中、真剣に格闘した結果、なんと!見事成功しました(≧∇≦)/
食べてみたら、ちゃんとスイートポテトでした。
しかも絶対どこかおかしいことになっているはずと自信たっぷりだったのに、普通に市販のスイートポテトそっくりの味に出来上がっていました。
さすがヘルシオ。ど素人でひとりでのお菓子作りは初チャレンジの私でもなんとかなるなんて (*^▽^*)
いや~手作りでもできるものなんですね~!(まだ感動中☆)

ダーリンもとても喜んでくれました。
一日遅れたけど、記念すべきバレンタインデーのプレゼントになりました。

ちょっと気をよくしたので、これからもたまにはお菓子作りにチャレンジしてみようかな。
娘っ子が大きくなったら一緒に作ったりできたらいいな(^0^*

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