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2008年4月 7日 (月)

いとしの水菜。

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今日の晩ご飯の一品、『水菜とワンタンのスープ』です。

最近水菜がすっかり好きになって、よく買っています。
鍋にもいいし、サラダや和え物にもGOOD!
あのシャキシャキ感がたまりません。

ワンタンも好きなので、ちょうどいいや~と好きなもの同士を使ってみました。
最後に使い切ろうと思っていたネギを乗せて。

最近、暇があれば寝返りをしてしまう娘っ子と格闘しながら晩ご飯を作るのが大変になってきました。
明日も闘うぞ~!(笑)

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