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2008年8月22日 (金)

冷凍庫に離乳食がいっぱい♪

Ca390126


3回食になってストックしている離乳食の冷凍食材がハイスピードでなくなるようになりました。
そのため冷凍するための下ごしらえも頻繁に。
こまめに一品ずつやればいいのに、ストックがなくなる頃になって慌てて一日に一気に何種類も下ごしらえをしてくたびれてヨレヨレに(笑)
小学生の頃から夏休み終了間際にまとめて宿題をやっていたのを思い出しました。
成長していませんね~!( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ


一昨日もまとめて数品下ごしらえをして、肝心の自分たちの晩御飯の準備を忘れていました(笑)
定時退社日で早く帰ってきたダーリン、しばらく晩御飯をおあずけ。
何か忘れてるなぁ~と思っていたら晩御飯だったのね。

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ボケまくり~~☆



写真は鶏のささみを冷凍したものです。
今回試しに缶詰のささみフレークの水煮を買ってみたので、それを小分けにして冷凍しました。
離乳食の本で写真のようなお弁当などに使うアイテムを使うと水分の少ないものも冷凍しやすいと書いてあったので、100均で買って使ってみました。
なるほど便利~!
これを蓋付きタッパーに入れて冷凍して、固まったらジッパーつきビニール袋に入れ替えて冷凍庫で保存すると場所もとりません。


この缶詰、スープ煮になっているようで、ちょっとつまんでみたら結構美味しかったです♪
でも塩分が多いかなと思って念のため熱湯をかけて塩分を落としてみました。
元々かなり濃い味のベビーフードもあげることがあるのでそんなに神経質にはなるつもりはないのですが、試しに♪
それでも少し旨味が残って私が食べても美味しいです!


前にママ友さんと「よく食べる離乳食材」の話をしていて上がったのが『ツナ』だったので、娘っ子にも試してみよう!とツナやこのささみを今週取り入れてみています。
食べっぷりはというと・・・それほど変化なし、かな?
元々何でもよく食べてくれるので、娘っ子にとっては特別ツナやささみが大好きという訳ではなさそうです。


そうそう、「よく食べる離乳食材」の話題で、ほかに上がった食材で面白いのが『オクラ』
そのママさんの赤ちゃんはオクラが大好きらしく、柔らかくゆでて輪切りにしただけのオクラを混ぜると美味しそうによく食べるとか。
すごいな~!赤ちゃんがオクラ好きって♪
ちょっと通な感じが(笑)
つるっとのどごしがいい感じが好きなのかな??
私も試してみようとオクラを買ってみました。
今日あたりチャレンジしてみようかな(*^-^)


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